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有哪些常见的经典西式甜点?

2023-12-13 08:46:10
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  从北到南,巴西的美食以浩瀚适口的样板菜肴为特征,值得一试。正在这些菜肴中,关于那些爱好适口甜点的人来说,甜食尤为卓绝。探究到这一点,来自巴西杂志Diário do Estado, 计划了一份令人垂涎的清单,疾来看看来自巴西差异地域的 10 种样板甜点。

  很难信托寰宇上惟有一个地方存正在这样简陋适口的糖果。但没错,巧克力粉和炼乳的夹杂物,是巴西的甜品!遵循极少故事,brigadeiro 这个名字是为了怀想总统候选人爱德华多·戈麦斯准将而出生的,他分发巧克力球来获得选民的声援。

  这是通过增添豪爽糖来烹调生果来创造,是葡萄牙古代创造糖果的最有名的佳作。番石榴果实正在巴西分表告捷,它被用于很多其他菜肴,从饼干到蛋糕。其余,它与奶酪一道组成了民族美食的要紧组合之一甜点,被称为“罗密欧与朱丽叶”。

  举动巴西六月节日的要紧甜品之一,O pé de moleque 是一种样板的巴西美食甜点,由烤花生和红糖夹杂造成。花生脚O pé de moleque 显露正在16世纪中叶,跟着甘蔗传入巴西。

  Quindim 是一种甜食,其因素是蛋黄、糖和磨碎的椰子。巴西东北部的食谱灵感来自葡萄牙食谱 Breeze-do-Lis,独一的区别是应用磨碎的椰子而不是杏仁。

  用鸡蛋煮牛奶来创造糖果的古代活着界各地都很一般,但没有什么能比得上咱们适口的布丁。布丁用豪爽糖计划,上面掩盖着焦糖酱,每一口布丁都指示记得你做巴西人有多好!

  来自戈亚斯州的善人没有一个不清晰奈何说,用粉赤色舌页包扎的糊状物是玉米帕莫哈!巴西美食之一常见于东北部各州以及戈亚斯州、马托格罗索州、米纳斯吉拉斯州、巴拉那州、圣保罗州和托坎廷斯州,玉米糕可以源自土著美食甜点,其要紧因素是玉米和奶酪,可分为三种要紧口胃:咸盐,甜味,盛行素味。

  果酱是罐装生果或其他蔬菜,如西红柿和胡萝卜,用糖或极少液体(可能是水或果汁)烹造成块。

  卷饼是一种巴西甜食,是伯南布哥的样板代表。面团由幼麦粉、鸡蛋、黄油和糖造成。它是巴西非物质遗产,仿佛于卷,由分表薄的海绵面包造成,内中塞满番石榴

  Peanut paçoca 或 Capiroçava 是一种古代的巴西甜食,由花生、木薯粉和糖造成。它古代上正在巴西计划正在圣周祝贺营谋和六月派对岁月食用。通过正在研杵中捣碎它们的因素来造做的,是来自圣保罗州的美食文明的进献。

  举动殖民功夫的大型糖分娩商,巴西需求找到一种本事来运输红糖而不会正在远程游历中受到损坏。最好的拣选是将甘蔗糖蜜转化为砖块。适口的红糖拉帕杜拉就云云出生了!有哪些常见的经典西式甜点?

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